Menu
Antipasti
Carpaccio di Gamberi Croccanti
Carpaccio de crevettes croustillantes.
Insalata Gioia
Quinoa croustillant, carottes rôties, noix, coriandre, oignons, robiola, sauce tahini, yaourt grec, orange.
Vitello Tonnato
Veau, parmesan, sauce tonnata, courgettes grillées, câpres.
Insalata Cesare
Salade César classique.
Burrata con Bresaola e Rucola
Burrata, bresaola et roquette.
Pinsa Gioia
Poire caramélisée, noix, roquette, romarin, fromage.
Primi
Lasagna
Lasagnes à l'italienne.
Risotto al Limone, Burrata e Crema di Pistacchio
Risotto au citron, burrata et crème de pistache.
Tagliatelle Funghi e Tartufo
Tagliatelles aux champignons et à la truffe.
Penne al Pomodoro
Pennes à la sauce tomate.
Secondi
Burger della Casa
Servi avec salade et frites.
Filetto di Manzo
Filet de bœuf, légumes et purée.
Filetto di Pesce su Letto di Patate e Spinaci
Filet de poisson sur lit de pommes de terre et d'épinards.
Pollo Marinato alla Brace
Poulet mariné grillé, pommes de terre rôties et tomates.
Dolci
Tiramisù
Panna Cotta
Profiteroles
Delizia al Limone
Affogato